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虾仁炒饭的做法大全家常做法是怎么做（在家做虾仁炒饭，颗粒分明）
2025-02-14虾仁蛋炒饭材料：隔夜饭 一大碗，鸡蛋 2个，虾仁 200克，盐 1/2茶匙，黑胡椒粉 1/2茶匙，葱花 适量。做法：步骤1：准备好材料，先把虾仁稍微蒸一下。步骤2：锅中倒入1大匙油热锅。步骤3：油温五层热，倒入鸡蛋液。步骤4：鸡蛋液一边倒入一边搅拌。步骤5：炒至蛋凝固后，加入熟虾仁炒匀。步骤6：倒入
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绿皮小南瓜的做法流程（教你做一道非常下饭的小炒青南瓜）
2025-02-13今天来分享一道非常下饭的小炒青南瓜。首先需要将青南瓜洗净，然后从中间一分为二，再将其片成三瓣或两瓣。将南瓜中心的软瓤去除干净，以免影响口感。将南瓜切成约两枚硬币厚度的片，然后加入一勺盐腌制5分钟。接下来准备少许五花肉和青椒、红椒、青蒜苗等配料。将五花肉切成均匀的薄片，青椒和红椒切成小块，青蒜苗斜切成
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干贝粥的家常做法大全（干贝粥，香滑可口，美味营养，老少皆宜）
2025-02-13大家下午好，今天小编想为大家推荐一款养生单品——干贝粥。一般用来当早餐，美味又健康。食材可以按照自己喜欢的口味来搭配，只需要注意彼此之间的禁忌就好了，比如干贝不可以和香肠一起食用。大家应该知道干贝又称瑶柱，吃它主要是补充人体所需的锌元素等矿物质，最主要的是用它做食材就可以免去添加其它调味料，给孩子食
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醉蟹的做法和调料（教你自制醉蟹）
2025-02-13对于一只极佳的清蒸大闸蟹，类似软、糯、香、甜的评价就已经足够可以体现了，但是如果想要品尝尽阳澄湖大闸蟹中最为精妙的鲜味，“醉”要比“蒸”更具有说服力。醉蟹醉蟹是江苏里下河地区的传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以大闸蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中，芳香无腥，蟹味鲜美，
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胡萝卜的做法（教你秘制做法 ）
2025-02-13天冷后要多吃胡萝卜，教你饭店秘制做法，一次做10斤都不够吃的。亲爱的好朋友们大家好，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？相信点开这篇文章的朋友，都是喜欢吃胡萝卜的，但是，每次买来胡萝卜不是炒着吃，就是用做馅料，光吃都吃腻了，今天呢，我就分享给大家，饭店里胡萝卜的秘制做法，一次做十斤都
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红烧白萝卜的做法家常（这样做白萝卜，比红烧肉还好吃）
2025-02-13冬天什么蔬菜最多呢?说到这个问题，大家肯定立马能想到萝卜和白菜。没错！冬天的萝卜和白菜便宜又好吃，别看它就是一个不起眼的蔬菜，简单烹饪后就会立马变成一道很不错的菜肴。 今天，我跟大家分享冬天最受欢迎的萝卜做法，特别的简单，一起来看看是怎么做的吧! 所需食材：白萝卜，大肥肉，大蒜，小葱/蒜叶，
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素食菜谱家常菜做法大全（7道家常营养素食）
2025-02-12【粉丝蒸丝瓜】食材：丝瓜、粉丝、大蒜、红泡椒、食盐、蚝油、生抽做法：1.粉丝提前用温水泡软，丝瓜削去外皮切成段，再准备蒜末和红泡椒。2.炒锅加入少许植物油，下入蒜末和红泡椒炒香，再加入3克蚝油和3克生抽，翻炒化开后关火。3.一半的粉丝码放在盘底，丝瓜码放在上方，最后一半粉丝放在中间，再把炒好的蒜蓉酱
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文蛤的做法及处理方法（文蛤肉质鲜嫩，蛋羹细腻美味，老少皆宜）
2025-02-12用料；鸡蛋三个，文蛤12个。调料；盐 ，料酒，胡椒粉，葱，蒸鱼豉油。做法；1.先处理文蛤，锅里水开，放入文蛤，2.大火煮至文蛤微微开壳，马上捞出，开一个，捞一个，不要等到全部开壳再捞出，否则文蛤肉就老了。3.文蛤里面的沙子很少，所以用清水稍微漂净即可，4.鸡蛋磕入大碗打匀，加一点点盐，一小勺料酒，盐
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土豆棒骨地饵汤是怎么做的（教你家常美味的木耳土豆排骨汤）
2025-02-12相信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉的陶醉其中。相信很多朋友们都和小编一样是一个吃货吧，对于美食有着不一样的追求，喜爱品尝各种各样的美味。在吃了很多美味之后，有一道美味给我留下了很深的印象，那就是我们大厨做的木耳土豆排骨汤了，让人很是喜欢。大厨做的木耳土豆排
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鱼蛋制作方法是什么（鱼蛋配方分享）
2025-02-12夜市里的小摊大生意。投资少，挣钱不少。你的摊子一定要特色。制作鱼蛋。鲅鱼处理:鲅鱼肉6斤，洗净，肉片下来（只有一根主刺）。然后清洗干净。葱姜水:一斤水加100g葱段，50g姜片，20g花椒，煮开熬五分钟，捞出所有渣子，倒进去两斤冰。调料:猪大油一斤，生粉半斤，蛋清十个。盐40g，味精40g，鸡精30
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汤谱煲汤食谱大全（分享6道家常汤谱，不寒不燥暖脾胃）
2025-02-12广东的冬天气候也是相对干燥的，饮食不注意，加上水土较湿热，大部分广东人的体质大多容易脾胃湿热，所以老一辈人常说要祛湿，去除体内湿气，肠胃轻松，整个人都会气色好，有精气神。今天周末，小编选了6道我家常煲的广东汤谱，鸡、鸭、猪骨这些都是日常用来煲汤的汤料，市场也很容易买到，学会搭配煲汤，冬天滋补健脾胃，
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培根怎么吃最简单做法是怎样的（培根和米饭的创意组合，做法简单不费时）
2025-02-11【培根饭团】食材：米饭，培根，芝士片，韩式辣白菜，胡萝卜，葱，生抽，蚝油，蜂蜜，盐做法：1、胡萝卜洗净去皮切碎，葱切葱花儿；锅中放适量油，放入切好的葱花，胡萝卜碎，韩式辣白菜炒香，大概2分钟左右；2、倒入剩米饭翻炒均匀，用铲子把成块儿的米饭压一压，慢慢炒散，撒适量盐调味；3、准备好培根和芝士片，芝士
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干炸丸子的正宗做法窍门（外酥里嫩的干炸丸子炸出来不输大厨！）
2025-02-11在寒冷的冬天里，一道热腾腾的干炸丸子是多么美味的享受！外酥里嫩的口感，让人忍不住一口接一口。而今天我要和大家分享一个传统的老方法，炸出来的丸子可媲美大厨的手艺！无论你是厨艺小白还是烹饪高手，跟着这个方法，相信你也能制作出一道令人垂涎的干炸丸子。首先，让我们准备制作丸子的材料。我们需要一些肉馅，可以选
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家宴菜谱（宴菜单已备好，简单易做）
2025-02-11在这辞旧迎新之际，我们马上就要走进2023年，一切都是崭新的开始，愿祝福大家新年快乐，阖家幸福！元旦是阖家团圆的日子，家人团聚，少不了家宴，今天蓉儿就来为大家奉上家宴菜谱咯，3菜2肉1汤，简单易做，实惠又有面子，荤素搭配，颜值高，团团圆圆寓意好，全家都爱吃。“3菜”一、核桃包馅儿料：核桃200克、5
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南瓜小米粥的做法大全（南瓜小米粥的精准做法）
2025-02-11南瓜小米粥起源于中国的传统饮食文化，是一种营养丰富、易于消化的粥品。据传，南瓜小米粥最早是由古代的中医和养生家们发明的，他们将南瓜和小米这两种食材结合起来，旨在为人们提供一种具有滋补作用的营养食品。南瓜小米粥的原料主要是南瓜和小米，这两种食材都具有很高的营养价值。南瓜含有多种维生素和矿物质，如β-胡
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豆角焖饭的家常做法大全（适合懒人的豆角焖饭）
2025-02-11每个人心中都有一道妈妈的味道，从小内蒙古长大的宝妈也是如此，母亲节的今天，一大早就给妈妈打了电话，一年没有回家了，想家想爸妈，也很想念妈妈做的农家饭。记忆中最美味的就是妈妈味道的豆角饭，一直就没吃烦过。豆角饭很适合懒人，有了电饭煲的今天，做这饭就更省事了，饭菜一锅出，老少都着迷，一锅搞定全家人的胃。
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炒板栗的做法大全（炒栗子有不同的做法）
2025-02-10每年冬天都能吃到板栗，今天我想吃板栗了，今天就出门买了一些，回到家就开始收拾板栗，做起来也很快的，看看我是怎么做的吧。材料：板栗、白糖、食用油做法：1、买回来的板栗洗洗，然后用刀在板栗上割一刀，一个一个的慢慢地割一个口子，这个过程就是时间长了点，再放入锅中，加适量水，放入适量白糖，煮开之后，煮20分
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凉拌绿豆芽的家常做法大全（做凉拌豆芽寡淡不好吃？）
2025-02-10豆芽是我们生活中比较常见的食材，豆芽是各种豆类经过发芽后形成的一种食材，黄豆芽和绿豆芽这两种豆芽相对来说比较常见。豆芽一般是在室内培育，所以不会受到季节的影响，在一年四季都可以收获，而且价格也相当便宜。夏天天气热，很多人都喜欢煲一些绿豆汤来降火防暑，其实，多吃一些绿豆芽也是非常不错的选择。绿豆在发芽
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蛤蜊饺子馅调制方法（教你做蛤蜊肉馅饺子一饱口福）
2025-02-10韭菜清洗干净，控净水，切成末。发好的木耳切末；鸡蛋炒成碎块，八成熟即可。蛤蜊清洗干净，煮熟扒出蛤蜊肉，再用原汤冲净备用。锅内加适量花生油烧至三四成热，放入葱姜炒至葱花微黄出锅，制成葱姜油放凉备用。盆内放韭菜末、木耳末、炒好的鸡蛋和煮熟的蛤蜊肉，搅拌一下，加一个生鸡蛋，放入葱姜油拌匀后再加适量盐，搅拌
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粳糕教程（粳糕：香甜软糯，早晨起床的动力）
2025-02-10红糖糯米糕 陕西粳糕By camille配料：糯米 两碗、阿胶枣 适量、花生 适量、红豆 适量、桂圆肉 适量、红糖 适量、冰糖 适量烹饪步骤：步骤 1.两碗糯米步骤 2.放入花生，红豆，红枣，桂圆肉洗两次洗干净步骤 3.接煮米饭两倍多的水放入红糖，冰糖，搅拌均匀步骤 4.用高压锅选杂粮粥，启动步骤
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降火最简单的办法是什么（8种“去火小妙方”让你轻松摆脱烦恼！）
2025-02-10标题：上火了，8种“去火小妙方”让你轻松摆脱烦恼！上火是很多人都会遇到的问题，尤其是在干燥的季节或者饮食不当的情况下。如果你感到口干舌燥、喉咙痛、口腔溃疡等不适症状，那么你需要一些有效的“去火药”来帮助你缓解这些症状。下面就为大家介绍8种常见的“去火药”，让你轻松摆脱烦恼！1. 菊花茶：菊花茶是一种
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冬瓜粉丝汤的做法简单（冬瓜搭配粉丝这样做上桌瞬间扫光）
2025-02-09冬瓜搭配粉丝这样做，是老厨师40年的拿手菜，上桌就没有了，也太好喝了冬瓜搭配粉丝这样做，是老厨师40年的拿手菜，上桌就没有了，也太好喝了。这道菜小编我是从小喝到大的，大人们认为西红柿有丰富的维生素和有机酸，适合大人小孩喝。所以我们家是经常煮这一道菜。现在回想起来，感叹那时候的自己有点儿身在福中不知福
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水煎包的做法大全（水煎包子的做法和配方大全）
2025-02-09水煎包子配方和做法大全 水煎包子有别于平常的包子，是靠煎制而非蒸煮，水煎包子在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体，色泽金黄，底面焦脆， 上面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致，深受食客的欢迎。 秘制水煎包 原料：面粉2000克、韭菜1000克、五花肉800克、油4大勺、酵母(干)12克、盐4小勺、醋
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芒果干的做法（教你制作好吃的芒果干）
2025-02-08芒果是一种美味的季节性水果，但也正是因为它的季节性，限制了我们一年四季都能吃到芒果。为了解决这个问题，晒干芒果是一种非常好的芒果保存方法。晒干的芒果不仅可以延长保质期，还可以保留其独特的风味和营养价值。以下是晒干芒果的详细步骤。1. 挑选芒果：选择成熟但不过熟的芒果。成熟的芒果通常有均匀的颜色，表皮
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黄糕的做法教程（一份美味黄米糕的做法）
2025-02-08一、黄米糕的起源梅子是稷的一种，稷位列五谷之首，因为它的特殊地位，成为祭祀宗庙的首选。农耕社会的古代中国十分重视宗庙和土地，社稷成了国家的代名词，古人很早就发现，单吃一种粮食会导致疾病，尤其是不太容易消化的粗粮，粗粮细作看上去似乎是一个比较现代的概念，但实际早在先秦时期，人们就开始尝试粗粮的精细制作
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凉拌黄瓜卷做法大全（凉拌黄瓜卷有颜有料低脂健康）
2025-02-08这是一道最最简单的家常凉拌菜 零脂肪，瘦身无负担用料水果黄瓜 6～8根生抽 2勺米醋 2勺蒜泥 适量香油 2勺盐 5～8克白砂糖 10克左右小红椒 1个黄瓜神器 1个做法步骤1、黄瓜洗干净，准备好所有调味料2、黄瓜尽量选短小的和转黄瓜器差不多长度的即可，切去两头备用。开始用神器对准中心点旋转哦，慢慢
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面包机做面包配方和方法，来试试这个
2025-02-08很多朋友都会说面包店里面的面包太不实惠，一小块面包就卖上了十几块甚至更高的价格，而且加了不少的添加剂，吃起来也不是很放心所以我一有空就会在家里用面包机试着自己动手做，经济方便又营养，关键是味道还不输给店里面的之前我用的一直是烤箱烤出来的面包，但很多朋友包括我自己都是不怎么会揉面团的人，很容易就搞成了
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酸菜炖粉条的做法（正宗酸菜炖粉条，酸爽可口 ！）
2025-02-07做为东北人对酸菜是再熟悉不过的了，小的时候没有大棚，冬天青菜特别少而且很贵，家家户户都会在大白菜上市的时候买它几十颗，在太阳底下晒几天，然后在入冬前腌一大缸的酸菜，东北冬天很冷也不担心坏掉，一大缸酸菜可以吃一冬天。目前市场上一年四季都有很多真空包装的酸菜，满足我们随时需要。 面对众多食材，东北人对酸
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酸浆豆腐的制作过程是什么（酸浆豆腐的点浆技巧）
2025-02-07豆腐不仅美味，还具有很高的食用价值。而酸浆豆腐和一般的豆腐相比，就是滤出之前豆腐制作过程中的分离之后的蛋白质水，之后再经历了发酵的过程，在这样的层层工序之下，才成就了酸浆豆腐的美味。不管是在口感还是质地上，酸浆豆腐都更胜一筹。那么酸浆豆腐点浆的技巧是什么呢?制作‘酸浆豆腐’的方法:1.取一斤普通黄豆
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肉末水蒸蛋做法（教你做肉沫蒸鸡蛋羹）
2025-02-07大人小孩都爱吃又滑又嫩的肉沫蒸鸡蛋羹。·先打鸡蛋，一份鸡蛋，一份半的水。我用的是一次性杯子，也可以用碗，也就是一杯子鸡蛋一杯半的水。我这是打了4个鸡蛋。·把鸡蛋倒入一个大的容器里面，把鸡蛋打散。·再用刚才盛鸡蛋的杯子，先倒入一些食盐，倒入温开水，稍微热一点点，温开水，杯子里面的盐就化开了。·然后是一
